Qui sommes nous ?

Passionnée de cuisine, de voyage, des arts culinaires et une amoureuse du juste équilibrage des épices dans la cuisine au quotidien.

Mon amour pour les épices et la cuisine a commencé depuis ma tendre enfance, et m’a été transmis par ma mère, Ya-Rima.
ma mère travaillait avec des agriculteurs locaux dans la transformation des épices naturelles, en respectant la chaine de valeur de la cuture à la vente, elle travaillait ainsi avant que la maladie ne vienne la contraindre à abandonner sa passion, son activité surtout modifie sa relation avec les producteurs et les distributeurs de produits.

Aujourd’hui, mon engagement est celui de perpétuer cet héritage et ce savoir faire traditionnel, en hommage à cette femme valeureuse.

Ma marque

Secret de Ya-Rima qui reprend le nom de ma douce maman, est une invitation au voyage culinaire et gustatif à travers un retour aux sources.

Nous proposons une gamme d’épices en vrac, bruts et moulus, de mélanges d’épices et d herbes aromatiques d’inspiration africaine au service d’une gastronomie internationale.

Notre ambition est  de promouvoir notre héritage culinaire au travers d’une cuisine rapide et healthy.

Notre offre est destinée à tous les amoureux de saveurs authentiques en quête d’une expérience gustative exclusive et inédite.

Nous nous engageons à vous faire (re)découvrir les trésors culinaires d’Afrique à travers notre collection de coffret découverte, mélanges d’épices et herbes aromatiques aux saveurs inédites.
 
D’OÙ PROVIENNENT NOS EPICES?
Nos mélanges d’épices sont réalisés à partir de graines, herbes aromatiques et épices issues de l’agriculture traditionnelle et sourcées dans plusieurs pays d’Afrique. Nos épices sont transformées artisanalement, sans additifs alimentaires de notre atelier à votre table.